Du lundi midi au vendredi midi
A l’exception des jours fériés
ENTREES
Terrine maison
Salade de saumon mariné
Ficelle picarde
Salade de lardon et œuf poché
Poêlon d’escargots (6)
Producteur d’escargots à Beauvoir en Lyons
Feuilleté de neufchâtel
PLATS
Blanquette de veau 
Tête de veau sauce gribiche
Faux filet grillé sauce poivre
Cuisse de poulet farci sauce forestière
Pavé de lieu velouté échalotes
Accompagnement au choix (
Pommes vapeurs, riz, gratin dauphinois, haricots verts, frites maison)
FROMAGES ou DESSERTS
Assiette de trois fromages
Coupe Martiniquaise (Glace banane et chocolat chaud)
Coupe Clément (Glace cerise, framboise)
Coupe Manon (Glace abricot, pêche)
Saint Germer aux pommes (spécialité maison)
Crème brulée
Ile flottante
Verrine poire spéculos
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