ENTREES
Coquilles Saint Jacques beurre persillé
Aumônière du Mont Real (Saucisse d'escargot et escargots)
Producteur d'escargot à Beauvoir en Lyons
Ris de veau sauce forestière 
Cuisse de grenouilles beurre persillé
SORBET
pomme et Calvados
PLAT
Magret de canard sauce foie gras
Tête de veau gribiche légumes pot au feu
Filet de bœuf sauce aux morilles
Lotte sauce Homardine
ACCOMPAGNEMENTS AUX CHOIX : légumes ou frites maison
FROMAGES
Salade et plateau de fromages
DESSERTS
SE REPORTER A LA CARTE DES DESSERTS